Scopri l’autenticità del Parmigiano Reggiano Biologico Montagnana Bio, frutto del lavoro di un’azienda familiare che alleva con cura circa 100 mucche nel rispetto dei ritmi naturali.
Ogni capo produce in media 23 kg di latte al giorno, una quantità contenuta che garantisce alta qualità e genuinità.
Il latte viene lavorato in un caseificio esterno di fiducia, con un processo tracciabile e naturale fino al consumatore finale.
Per ottenere il Parmigiano Reggiano Bio vengono utilizzati solo caglio naturale e sale, senza alcun conservante aggiunto.
Le porzioni da circa 1 kg, confezionate sottovuoto, riportano peso, prezzo, stagionatura e data di scadenza.
Per saperne di più: www.montagnanabio.it